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En riesgo seguridad alimentaria por bloqueos en regiones

Ante esta coyuntura, la industria láctea hizo un llamado urgente al Gobierno Nacional y a las autoridades territoriales para establecer mesas de diálogo con los manifestantes.
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Ana María Gómez, presidente de Asoleche.
Crédito
Asoleche
14 Abr 2026 - 6:21 COT por Alfonso Aya Roa

La Asociación de la Industria Procesadora de Leche, Asoleche, manifestó su preocupación por los bloqueos viales que iniciaron el 9 de abril de 2026. 

Estas manifestaciones, convocadas en rechazo al incremento del impuesto predial por la actualización catastral del IGAC, están afectando gravemente los corredores logísticos. Las cuencas lecheras de Santander y Boyacá presentan interrupciones que impiden el acopio y transporte de leche cruda hacia las plantas de procesamiento técnico.

En Santander, la situación es crítica tras 4 días de cierres totales que han imposibilitado la recolección del producto en las fincas. Por su parte, en Boyacá se registran bloqueos intermitentes en municipios como Moniquirá y Chitaraque, comprometiendo diariamente miles de litros de leche. Al ser un alimento altamente perecedero, la normativa exige que el procesamiento ocurra antes de las 48 horas tras el ordeño, un plazo que se agota.

El gremio advirtió que los transportadores están recurriendo a rutas alternas, lo que genera sobrecostos considerables en los fletes que impactan toda la cadena. Asoleche reconoció la legitimidad de los reclamos campesinos frente a los aumentos catastrales desproporcionados, pero enfatizó que los bloqueos perjudican a los mismos productores. Sin vías libres, las familias rurales no pueden vender su producción, sufriendo un daño económico inmediato que agrava su situación financiera actual.

Ante esta coyuntura, la industria hizo un llamado urgente al Gobierno Nacional y a las autoridades territoriales para establecer mesas de diálogo con los manifestantes. 

Es imperativo encontrar una solución concertada que equilibre la formalización del territorio con la sostenibilidad del agro colombiano, dijo  Ana María  Gómez, presidente de Asoleche. 

El sector lácteo es un motor económico fundamental y su parálisis pone en riesgo el suministro de alimentos básicos para millones de ciudadanos en el territorio nacional.

La seguridad alimentaria de Colombia depende de la fluidez en el transporte de productos esenciales que requieren refrigeración constante para su consumo seguro, señaló. 

La dirigente gremial indicó que cada hora de inactividad en las vías representa una pérdida irreparable para los pequeños proveedores que derivan su sustento del ordeño diario. 

La industria procesadora solicita garantías para que los camiones cisterna puedan circular sin contratiempos, evitando el desperdicio masivo de un recurso vital para la nutrición.

Asoleche subrayó que el sector agropecuario ya enfrenta desafíos por costos de insumos, por lo que las trabas logísticas resultan insostenibles para la competitividad. La formalización predial no debe traducirse en una barrera que asfixie la productividad de las cuencas lecheras más importantes del país. 

Señaló que se requiere una revisión técnica de los avalúos que considere la capacidad real de pago de los campesinos, evitando que el impuesto predial desplace la inversión.

La comunicación permanente entre los gremios y el Ministerio de Agricultura será clave para monitorear el desabastecimiento en los centros urbanos más grandes. De persistir los bloqueos, los precios de la leche y sus derivados podrían experimentar alzas debido a la escasez y los retos operativos. "La transparencia en la actualización catastral debe ir acompañada de medidas de alivio que impidan el colapso de las rutas de distribución regionales", dijo.

Bogotá y las principales ciudades colombianas ya sienten los efectos de la intermitencia en el suministro de productos frescos provenientes de las zonas en conflicto. El gremio procesador reitera su voluntad de participar en la construcción de acuerdos que protejan tanto el derecho a la protesta como la actividad económica. En 2026, la estabilidad del campo sigue siendo el pilar para garantizar que el desarrollo llegue a todos los eslabones.