“Ibagué Chocofest”: una feria para impulsar el cacao local
En medio de este panorama positivo, el concejal Camilo Tavera presentó ante el Concejo Municipal el proyecto “Ibagué Chocofest”, una feria que busca promover el cacao producido en el municipio y apoyar a más de 300 familias cacaoteras.
“El Chocofest nace de la necesidad de visibilizar a nuestros cacaocultores. Queremos crear una feria parecida al Café Festival, con espacio para emprendimientos, investigación y turismo rural”, señaló Tavera.
La propuesta contempla dos días de feria con exhibiciones de productos, muestras gastronómicas, actividades académicas y promoción turística de fincas agroturísticas ubicadas en zonas rurales como San Bernardo.
El proyecto será debatido en el Concejo Municipal de Ibagué en noviembre, con la meta de convertirlo en un evento institucional anual.
“El cacao de Ibagué es uno de los mejores del país. Esta feria busca darle el reconocimiento que merece y dinamizar la economía rural”, puntualizó el concejal.