Delgado vivió 10 años en EE.UU a donde viajó inicialmente con la idea de estudiar inglés por lo cual paso por varios trabajos para lograr sustentar sus estudios, al llegar empezó en una empresa llamada ‘Good Time’ donde manejaba la línea de hamburguesas, luego de la experiencia adquirida paso al famoso restaurante ‘Fuego de Brasil’ allí inició lavando platos, luego hacia las ensaladas y luego a mesero, cómo su nivel de inglés avanzaba logró estudiar administración de empresas y con mucho esfuerzo escaló hasta llegar a gerente regional y general. 

Tras muchos años de trabajo y la apertura de varias sucursales no solo obtuvo su residencia Americana sino que además con la experiencia adquirida llegó a manejar 10 McDonal’s siendo gerente de zona, luego trabajó con Burger King. Jorge Andrés Delgado tuvo la oportunidad de trabajar en grandes restaurantes de EE.UU y pasar por muchas capacitaciones que le permitieron adquirir una amplia experiencia en el mundo de las comidas rápidas. 

Sin embargo nunca dejó de anhelar su tierra y luego de vivir 10 años en el país americano decidió regresar a Colombia siempre con el sueño de ofrecer a su país todo lo que había aprendido, fue así como hace dos años y medio decidió iniciar el proyecto de American Burger, incursionó con sus propias recetas y al iniciar no solo hacía de parrillero sin que también hacia los domicilios. 

“Siempre tuve en mi cabeza tener una empresa, siempre pensé en grande y sabía que la comida rápida bien preparada y de buena calidad impacta a la gente, mi sueño era poder competir con las grandes empresas, mi deseo es brindar un producto de calidad al mejor precio”, expresó el dueño de American Burger. 

Actualmente el restaurante cuenta con tres puntos: 

• 64 con Guabinal 

• Centro comercial La Estación

• 41 con Ferrocarril 

“Nuestro éxito reside en la calidad del producto además ofrecemos excelentes precios, un plus es nuestra amplia barra de salsas que son preparadas por nosotros y siempre están frescas. Nosotros competimos con nosotros mismos porque creo que Ibagué tiene mercado para todos los restaurantes así que nunca hemos trabajado con envidia al contrario si alguien requiere una asesoría para iniciar su empresa siempre estaré dispuesto a brindarle mi mano porque para mí lo más importante es fomentar el desarrollo de mi ciudad”, comentó Delgado. 

American Burger ha adquirido una gran relevancia a nivel local, así lo demuestra que cada noche sus instalaciones son visitadas por decenas de familias que se han enamorado de sus productos ya que no solo son de gran calidad, inigualable sabor sino que también cuentan con una amplia variedad que aborda el gusto de grandes y chicos. 

Delgado hasta el momento ofrece trabajo permanente a 10 personas y otros tantos indirectos que se han generado sin embargo su sueño es expandirse primero en el Tolima y luego a todo el país para así no solo brindar sus productos sino también generar empleo de calidad y con mucho sentido humano.