Bajan precios mayoristas de la habichuela

El Sistema de Información de Precios y Abastecimiento del Sector Agropecuario, SIPSA, comunicó que durante la jornada de este lunes en las principales centrales mayoristas del país registraron un mayor abastecimiento de la habichuela, provocando un descenso en su precio.

Según el informe, en la Central Mayorista de Cali, Cavasa disminuyó el precio 34% y se vendió el kilo a $1.250,  por debido al aumento de cosechas en las zonas de cultivo de Darién, Pradera y Restrepo como consecuencia del inicio de nuevos ciclos de cosechas. De la misma manera, en la ciudad de Manizales descendió la cotización 30% y se transó el kilo a $1.140, ya que se incrementó el abastecimiento desde Aranzazu, Neira y Chinchiná (Caldas). Igualmente, en Sincelejo se negoció el kilo a $1.833 y bajó el precio 21%, ya que aumentaron las recolecciones en Marinilla (Antioquia).

De la misma manera, disminuyeron las cotizaciones del chócolo mazorca en Manizales lo hizo en 13% y se negoció el kilo a $700, gracias a la buena oferta procedente desde Santa Rosa de Cabal (Risaralda).

Por el contrario, aumentaron las cotizaciones de la lechuga Batavia, la arveja verde en vaina, el tomate, la cebolla junca y la ahuyama. En el caso de la lechuga se negoció el kilo a $1.479 y el incremento fue del 78% en Montería, debido a la poca presencia de proveedores desde Antioquia. Lo mismo ocurrió en Sincelejo donde se vendió el kilo a $1.325 y subió la cotización 51%. 

Por otra parte, el precio de la zanahoria bajó 22% en Valledupar, 18% en Barranquilla y Manizales y 15% en Santa Marta, en cambio subió 63% en Pasto, 46% en Bogotá y 43% en Medellín. En la capital del Cesar se transó el kilo a $778 y disminuyó la cotización, al aumentar el volumen de cosecha desde el Altiplano Cundiboyacense, en donde los cultivos siguen recuperando los niveles de producción por las lluvias. A su vez, en la capital de Nariño se cotizó el kilo a $318 y se incrementó el precio, debido a la reducción en la oferta del producto proveniente de Túquerres (Nariño), a causa de la salida del producto hacia los mercados del interior del país.

Disminuyen los precios del maracuyá

Según el reporte diario del SIPSA, en la central de Villavicencio-CAV descendió la cotización del maracuyá un 27% y se vendió el kilo a $2.025, ya que mejoró la oferta para el mercado de este lunes desde Lejanías, Acacias y Granada (Meta). Asimismo, en Santa Marta disminuyó la cotización un 14% y se negoció el kilo a $2.767, por el aumento de la oferta desde Palo Gordo (Santander) por los nuevos cultivos que entraron en cosecha. Igualmente, en la Central Mayorista de Armenia, Mercar bajó el precio 11% y se cotizó el kilo a $2.400, por mayor ingreso desde el Huila.

También, disminuyeron los precios de la papaya Maradol, la naranja, el mango Tommy, la mandarina y la guayaba. Para la papaya se negoció el kilo a $1.275 en Armenia y descendió el precio 22%, debido al mayor ingreso de producto desde Caicedonia (Valle del Cauca) y La Tebaida (Quindío). Entretanto, en Pasto bajó la cotización 13% y se transó el kilo a $1.650, debido al aumento en la oferta del producto proveniente de La Unión (Valle del Cauca), como resultado del incremento en las cosechas.

En contraste, subió el precio de la granadilla, el banano, el aguacate, el lulo y la mora de Castilla. En Villavicencio la granadilla lo hizo en un 23% y se cotizó el kilo a $2.425, ya que bajó la oferta procedente desde Cundinamarca, lo que provocó el ingreso de este producto desde Tolima a mayor costo. A su vez, en Barranquilla se vendió el kilo a $4.933 y subió la cotización en un 12%, porque bajó la oferta procedente de Santander

Por otra parte, el precio de la piña bajó 15% en Armenia y 11% en Pereira, pero subió 21% en Medellín. En la capital del Quindío y se vendió el kilo a $1.167 y disminuyó la cotización, por una mayor producción en los municipios de La Tebaida (Quindío) y Caicedonia (Valle del Cauca). Mientras que en la capital de Antioquia  se cotizó el kilo también a $1.167 y aumentó el precio, debido a la reducción en el abastecimiento desde La Unión (Valle del Cauca).

Sube cotizaciones de la papa negra

De acuerdo con el SIPSA, este lunes ascendió el precio de la papa negra un 13% en la Central Mayorista de Pereira, Mercasa, y se transó el kilo a $1.280, por menores recolecciones en Ipiales (Nariño). De la misma forma, en Pasto se negoció el kilo a $1.140 y el alza en la cotización fue del 12%, debido a la reducción en la oferta del producto proveniente de Catambuco (Nariño), a causa de la disminución en las cosechas. Igualmente, en la Central Mayorista de Cali, Cavasa subió el precio 10% y se cotizó el kilo a $1.283, por bajas cosechas en Ipiales, Córdoba y Túquerres (Nariño).

 Igualmente, se aumentó el precio de la yuca 21% en Montería y se cotizó el kilo a $763, ya que se redujo el volumen desde Tierralta (Córdoba). A su vez, en Bogotá se vendió el kilo a $1.506 y subió la cotización 18%, por bajas recolecciones en Granada y Lejanías (Meta).

En cuanto al plátano hartón verde, se cotizó el kilo a $900 en la Central Mayorista de Montería y aumentó el precio 38%, por bajas cosechas en Moñitos (Córdoba).

En contraste, bajó la cotización de la arracacha 12% en la central de Villavicencio-CAV y se negoció el kilo a $4.425, ya que mejoró la oferta procedente de los municipios de Fosca, Quetame, Ubaque y Cáqueza  (Cundinamarca) y el mercado de Corabastos en Bogotá.

Por último, subió el precio de la papa criolla 15% en Cali y 11% en Bogotá, en cambio bajó 21% en Manizales. En la capital del Valle del Cauca, se negoció el kilo a $2.217 y aumentó la cotización, debido a la reducción de la oferta desde Ipiales (Nariño). Mientras que en la capital de Caldas, se cotizó el kilo a $3.021 y se disminuyó el precio, por el mayor volumen procedente de Bogotá.