¡Este lunes arranca el Burger Master 2026 en Ibagué!
Desde este lunes 20 de abril, Burger Master 2026 llega a Ibagué y el departamento con una explosión de sabores. Decenas de restaurantes se suman a esta competencia gastronómica en la que los comensales podrán calificar sus hamburguesas favoritas a través de la app de Tulio Recomienda.
Entre las propuestas destaca Papitas y Compañía con “Baile Inolvidable”, una mezcla de carne angus, doble cheddar, mermelada de chorizo al vino tinto y crocante de vermicelli sobre pan pretzel. Homies presenta “El Santo Grial”, una burger de doble carne jugosa con quesos fundidos y potente sabor umami. Por su parte, Curador compite con “La Obra Maestra”, una combinación de tres carnes angus smash, vegetales frescos, mermelada de cebolla y mayonesa de huevo frito.
La innovación continúa con Brutto y su “Putt1X!Ma”, con salsa de trufa y chile de curuba; mientras Madero Steakhouse ofrece “La Angus Tentación”, con medallones de carne, panceta cocida lentamente y pepinillos en reducción de tequila. Angus Burger sorprende con “La Isacar”, que mezcla carne angus, chimichurri, miel trufada y crocante de papa.
Negra Burger presenta “Cumbiana”, inspirada en sabores afrocaribeños con tamarindo, coco y arracacha; Baco Burger Club compite con “Bobby”, una burger de birria con consomé; y Amador ofrece “La Mini Mini”, con piña caramelizada, maíz parrillado y queso fundido. A su turno, Blend Burger llega con “La Fórmula”, una mezcla de carne madurada, fondue de quesos y mermelada de pimentón.
También participa La Burguesa con “Chimmy Blinder”, una smash burger con reducción de panela y chimichurri ahumado; Sandiego Burger con “Golden Glory”, que integra pork belly y reducción de ron; y Plan Burger con “La Plena”, que mezcla sabores dulces, crocantes y almendras.
La lista continúa con Plaza Express y “La Pola”, una propuesta con queso grana padano y miel cítrica; Liebre y Zorro con “Tree Burger”, que combina mermelada de tomate de árbol y rúgula; y Supremacía con “Mariasuprema”, que fusiona carne desmechada en salsa bordelesa con arándanos.
Finalmente, Costa Nova presenta “Black Mamba”, con toques asiáticos y mayonesa japonesa; Capo Burger con “Golden Smash”, inspirada en el oro y el pork belly; y El Fantasma con “Sakura Fantasma”, una explosiva mezcla de pollo crocante, salsa teriyaki y sabores orientales.
El Burger Master no solo reúne lo mejor de la gastronomía local, sino que dinamiza la economía y convierte a la ciudad en un recorrido de sabores únicos. La invitación está abierta: probar, disfrutar y elegir la mejor hamburguesa de Ibagué.
