Ibagué se encuentra lista para celebrar este martes 23 de junio una nueva edición del tradicional Día del Tamal, una de las actividades más esperadas del 52° Festival Folclórico Colombiano. Desde las 6:00 de la mañana, productores y emprendedores recibirán a miles de ibaguereños y turistas que disfrutarán de este emblemático plato de la gastronomía tolimense.

El Parque Murillo Toro será el escenario principal de la celebración, aunque la jornada también llegará a los centros comerciales La Estación, Multicentro, Acqua, Social Plaza La Samaria y a más de 100 puntos oficiales de venta distribuidos en distintos sectores de la ciudad, facilitando el acceso a propios y visitantes.

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Para este año, la expectativa es comercializar más de 180.000 tamales, una cifra que evidencia la importancia de esta tradición para la economía local. El producto tendrá un valor unificado de $12.000, permitiendo que más personas disfruten de una de las recetas más representativas del Tolima.

La programación no solo estará enfocada en la gastronomía, sino que también incluirá muestras culturales y presentaciones artísticas en el Parque Murillo Toro, ofreciendo una experiencia que combina música, folclor y tradición para toda la familia durante esta jornada especial.

Desde la Administración Municipal extendieron la invitación a ciudadanos y visitantes para que apoyen a los productores locales y hagan parte de esta celebración. Según la secretaria de Desarrollo Económico, Naydú Romero, cada tamal vendido representa el esfuerzo de cientos de familias y contribuye al fortalecimiento de la economía y de las tradiciones que identifican al Tolima.