48 caficultores tolimenses participan en la Feria de Cafés Especiales Expo 2019
Desde el pasado 17 de octubre hasta este domingo 20 se estará desarrollando la Feria de Cafés Especiales Expo 2019 donde participan 48 caficultores tolimenses priorizados dentro del proyecto de mejoramiento de la producción y postcosecha que ejecuta la Gobernación del Tolima en 13 municipios, con el fin de dar a conocer el café de mejor calidad que se produce en el departamento.
De las 24 asociaciones que participan en este evento ya se tiene un reconocimiento de ocho marcas importantes que a través del Gobierno Departamental se ha venido fortaleciendo con diferentes proyectos de innovación.
Según Jhon Jairo Rodríguez, caficultor de Planadas y participante de la feria, se siente muy agradecido por el apoyo que viene recibiendo, ya que gracias a este ha conquistado reconocimientos importantes como la taza de la excelencia y al mismo tiempo se ha formado como caficultor diferencial.
“Nuestra expectativa es seguir recibiendo mejor contribución con el café y vamos a darnos a conocer cada día más cómo en esta oportunidad en Bogotá”, precisó.
Las marcas tolimenses que se están exhibiendo son: Acafeto, Acedga, Cosecha Mística, Iled Café, Café La Leona , Café de los Arrieros, Moriah y Origo Café, cosechados y producidos en los municipios de Fresno, Planadas, Líbano, Dolores e Ibagué.
Este es un evento importante en el cual se promueve este renglón productivo tan importante en el departamento con la gran posibilidad que los productores tengan un espacio académico, comercial y cultural que permiten el intercambio de conocimientos, contactos y negociaciones entre integrantes del sector.