La gobernadora del Tolima, Adriana Magali Matiz, firmó en el municipio del Líbano dos importantes convenios con el Comité Departamental de Cafeteros, que suman un total de nueve mil millones de inversión.

El primero se enfoca en la renovación y nuevas siembras de café, mientras que el otro se adelanta para crear la primera Escuela de Café en Colombia.

Matiz sostuvo que la primera Escuela Regional de Café estará ubicada en el municipio de El  Líbano y que beneficiará a mil jóvenes cada año, brindándoles oportunidades de formación especializada en temas relacionados con el café.

“Van a tener una formación que tiene componente virtual, pero también presencial, van a estar aquí en la escuela, se les paga el transporte, la alimentación y se les dará toda la formación en catación, barismo y tostión, con la Universidad del Tolima”, dijo la gobernadora.

Respecto al proceso de selección de los participantes, la gobernadora señaló que se llevará a cabo de manera articulada con asociaciones, el Comité Departamental de Cafeteros y las alcaldías. Será una convocatoria pública para seleccionar a los mil jóvenes que tendrán la oportunidad de formarse en esta institución cada año.

“Ya tenemos los recursos para los próximos tres años. También para que esta escuela sea una realidad y cada vez se fortalezca más y que estas instalaciones que tenemos en el municipio de Líbano se utilicen para todo ese proceso de formación”, comentó la mandataria.

Por su parte, el director del Comité Departamental del Cafeteros, Gildardo Monroy, sostuvo que los jóvenes desde los 16 años podrán acceder al proceso de formación.

“Los cursos son catación, barismo, tostión, métodos de filtrados y vamos a capacitar a nuestros jóvenes en registro de marca. La edad mínima de los jóvenes es 16 años por el tema de convivencia, pero de ahí en adelante no tiene límite. Es todo el que quiera y pueda, pues son mil cupos que vamos a articular con la Gobernación, con las asociaciones, con los comités municipales y con los alcaldes”, dijo Monroy.

Se espera que al cabo de cuatro años, cuatro mil jóvenes del departamento se conviertan en expertos en temas relacionados con el café, impulsando así la industria cafetera local y su participación en eventos internacionales, como recientemente lo hicieron cuatro cafeteros en Expo Chicago.

El otro convenio por cuatro mil millones de pesos apunta a la renovación y nuevas siembras de café en el Tolima y espera beneficiar a más de ocho mil caficultores de la región.

Ante más de 200 líderes gremiales y comunidad en general, se llevó a cabo este jueves la firma del convenio que contribuirá significativamente a renovación y nuevas siembras  de café en el Tolima.

La apuesta liderada por la gobernadora Adriana Magali Matiz, en asocio al Comité Departamental de Cafeteros, busca beneficiar a más de ocho mil familias que viven de la siembra y comercialización del grano.