Cierran otro restaurante por presencia de plagas en Ibagué
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En medio de operativos adelantados por la administración local, se hizo el cierre de un restaurante de comida china, ya que en medio de la inspección de salubridad, se dio a conocer que no cumplía con las exigencias de la secretaría de Salud.
Liliana Ospina, secretaria de Salud, señalo lo que se encontró en medio de la visita: “Hemos encontrado cucarachas, locaciones sucias, contaminación cruzada (alimentos crudos con cocinados), aspectos que no los podemos permitir. Seguiremos haciendo verificaciones a estos lugares”.
La Administración Municipal mencionó que seguirán realizando operativos en los restaurantes de la ciudad, procurando establecer los protocolos de salubridad, como la correcta manipulación y conservación de los alimentos, esperando que se preste un servicio de calidad a los consumidores.
“No bajaremos la guardia con nuestro equipo para continuar con estos operativos. Invitamos a la gente a que si conocen o visitan un lugar con malas condiciones nos lo hagan saber”, concluyó la funcionaria.