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Política de renovación de cafetales impulsa el futuro del café en el departamento

En el Tolima el 20 por ciento de la caficultura esta envejecida.
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Tomada de internet
10 Jul 2023 - 8:07 COT por Ecos del Combeima

El sector cafetero continúa siendo uno de los pilares fundamentales de la economía colombiana, y para garantizar su sostenibilidad a largo plazo, es necesario impulsar la renovación de cafetales. Omar Julián Valdez, secretario de Agricultura del Tolima, ha hablado sobre la importancia de esta política y los beneficios que puede brindar a los productores.

Uno de los aspectos clave que Valdez resalta es el precio de sustentación de carga, el cual se mantiene por encima del precio de equilibrio. Sin embargo, también señala que el precio de la bolsa de valores no ha disminuido, lo que puede afectar el valor de la carga.

A pesar de esta situación, Valdez destaca que el precio de los insumos necesarios para la caficultura está disminuyendo, lo que representa una oportunidad para los productores. Además, la baja del dólar también juega a favor de los caficultores, ya que les brinda mayor capacidad de compra y reduce los costos de producción.

El funcionario advierte que alrededor del 20 por ciento de la caficultura está envejecida, lo que afecta la productividad y calidad del café. Ante el retroceso en el precio del café, se busca aprovechar esta coyuntura para que los productores avancen en la siembra y renovación de cafetales, lo que permitirá mejorar la rentabilidad a largo plazo.

En este sentido, Valdez hace un llamado a los caficultores para que aprovechen las condiciones favorables actuales y realicen la renovación de sus cafetales. Esta medida no solo impulsará la productividad y calidad del café, sino que contribuirá al desarrollo sostenible del sector y a la generación de empleo.

La política de renovación de cafetales se presenta como una oportunidad para fortalecer la caficultura en el Tolima y garantizar su posicionamiento en los mercados internacionales. Con el apoyo y compromiso de los productores, así como la implementación de políticas públicas adecuadas, se espera un futuro prometedor para esta importante industria que es símbolo de calidad y tradición en Colombia.