Según el informe de barrio realizado por Servipunto, la tienda de barrio promedio en Colombia, registró para el cierre 2022 un aumento en sus actividades del 18,1%.

El estudio revela que factores como el costo de vida, o desempeño macroeconómico del país, han apalancado a la industria de consumo masivo en la toma estratégica de decisiones sobre sus portafolios de venta, entendiéndose que realidades como la venta de formatos pequeños o de menor contenido, como productos con reduflación, acompañan a la decisión de compra del shopper cada vez con mayor fuerza en la tienda de barrio.

Es así como el tendero promedio en Colombia, continúa registrando una recuperación en el número de transacciones en la tienda, esto luego de establecer un crecimiento del 6,9% para el 2022 versus el 2021. 

Complementariamente, si se contrasta la ejecución con tiempos de pandemia en 2020, el 2022 transaccionalmente crece hasta un 13%.

Ticket promedio de la tienda en Colombia
Durante el 2022 estableció un ticket de gasto de compra promedio de $8.103, es decir, un crecimiento de 11,1% respecto al ejecutado de 2021, índice que se encuentra en -2 puntos porcentuales frente al cierre del índice inflacionario anual 2022.

Regiones como Bucaramanga, Pereira y Bogotá, se encuentran por encima del crecimiento del ticket nacional, siendo Bucaramanga la región más significativa, estableciendo un 16,9% en su ticket versus el año 2021.

Venta por subcanal
Además, el Subcanal de Tiendas de Barrio, estableció un crecimiento en el portafolio de venta, códigos de barras, para el 2022 de 2,8% respecto al 2021,lo que refiere a que el tendero manejó 27 referencias adicionales al promedio anual, las cuales pueden corresponder primeramente a nuevos formatos personales o de menor contenido.

Frente al contraste con el cierre 2020, el tendero en el 2022 creció 9,2%, entendiéndose que, para el primer año de la emergencia sanitaria, las canastas se reformaron debido a los nuevos hábitos de compra en ese año.

La estructura en ventas en valor por región, sobre 6 principales ciudades evaluadas, Bogotá gana 1,8 puntos porcentuales en su participación, como Bucaramanga 1 punto porcentual; obedeciendo a aspectos como el crecimiento del gasto del comprador sobre sus canastas de compra en el canal.

Asimismo, se entiende que las principales regiones de mayor crecimiento en el ticket de desembolso, corresponden a Bogotá con 12,4% y Bucaramanga con el 16,9%.

A nivel nacional los Minimercados de barrio crecen en su participación en ventas en valor sobre la estructura de subcanales en 1,3 puntos porcentuales frente al aporte 2021, procurando mantener el mismo desempeño para el preliminar al 12 de febrero de 2023.

Categorías de mayor venta 
El top 14 de las categorías más vendidas por la tienda en el 2022, establecieron hasta el 52,7% de las ventas en valor totales del negocio, incrementando dicha participación en +0,9pp frente al 2021. 

Por otra parte, sobre el año evaluado, se observa que la totalidad de categorías que componen al TOP, crecen en sus ventas en valor respecto el año inmediatamente anterior, siendo las categorías de pasabocas (42,3%), ponqué/torta (41,3%), detergente para ropa (34,1%) y leche larga vida (31,1%) las de mayor crecimiento porcentual registrado.

No obstante, y bajo una realidad de la economía y nuevos hábitos del comprador en su decisión de compra por factores de precio, se observan categorías que crecen significativamente en sus ventas en valor, pero registran decrecimientos volumétricos, siendo Aceites(-19,3%), carnes frías(-10,6%) y arroz (-5%), las de mayor impacto.