En diálogo con Econoticias, el presidente ejecutivo de Fedecacao, Eduard Baquero López, dio a conocer cuáles han sido los avances del sector en materia de exportaciones y producción local, y cómo particularmente el departamento del Tolima también ha logrado crecer mediante el acompañamiento de la Federación.

Inicialmente, Baquero habló de la intención de volver a estar en el 'órbita' internacional argumentando que Colombia además de ser un país productor, también reporta altos niveles de consumo, y agregó que si bien hace más de dos décadas se perdió la conexión directa con la máxima representación en el mundo, el objetivo es regresar.

De acuerdo con el directivo, las apuestas están dadas a promover la visibilización foránea del productor colombiano, máxime cuando en la actualidad existen cultivos en 422 municipios y 30 departamentos del país.

"Hemos venido creciendo en la última década, el país duplicó su producción, pasamos de ser importadores a exportadores", sostivo Baquero, quien también se refirió a la producción de más de 34 mil toneladas de cacaco durante el primer semestre de esta vigencia, superando así en cerca de 2.700 el reporte correspondiente al mismo periodo del año anterior.

Otros indicadores

-De las 60 mil toneladas que producen el país, unas 21 mil son para exportación
-Europa, Asia y México siguen siendo mercados consolidados, pero se le apuesta a Suiza
-Hace 10 años el Tolima producía 2.059 toneladas y hoy está por encima de las 3.900