La Fábrica de Licores del Tolima, fue notificada por el Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos, Invima, sobre la actualización en la certificación en Buenas Prácticas de Manufactura, luego de cumplir los requisitos sanitarios exigidos para la misma. 

Victoria Castillo, gerente de la entidad, señaló que con el apoyo de la gobernadora Adriana Magali Matiz, se ha venido avanzando en una mejora continua de la empresa, permitiendo que se cumpliera con las exigencias realizadas en fabricación, elaboración, hidratación, envase, almacenamiento, distribución, transporte y comercialización de bebidas alcohólicas destinadas para el consumo humano. 

“Esta certificación es el reflejo del trabajo y el compromiso de todo nuestro equipo por avanzar y seguir innovando. Nos enorgullece cumplirle a los tolimenses con una empresa que cuenta con altos estándares de calidad, porque sabemos que esto nos llevará a transformar nuestra empresa y que Tapa Roja sea la bebida insignia del departamento”, destacó la funcionaria. 

Durante las visitas realizadas a la planta de producción, se revisaron aspectos como la implementación de programas de mantenimiento preventivo y correctivo de los equipos, estado de salud de los trabajadores de la planta, entre otros elementos que son necesarios para mantener la certificación en BPM.                   

Este logro se suma a los demás obtenidos por la entidad en lo corrido del 2024, donde además se encuentra el pago de acreencias del 2023, obtención de utilidades por más de $3.500 millones y el giro de más de $9.000 millones para la salud, deporte y educación del Tolima.